빵집 #창업 #2호점 #오픈 #김해 #노홍철 #홍철책빵 #북까페 #베이커리1 [이슈] 노홍철 빵집이 어떻길래... 유명인들 중에서는 "자기"를 브랜드화 해서 스토어를 운영하는 사례가 종종 했다. 이들은 자기의 이미지를 브랜드화 해서 여러가지(인테리어, 제품, 메뉴 등등) 에 적용시켜서 좋은 피드백을 받는다. 방송인 노홍철씨가 경남 김해시에 오픈한 빵집 (홍철책빵 2호점)이 대박터졌다는 뉴스기사를 보았다. 이런 코시국에 오프라인 매장이 '대박'치기란 정말 어려운게 사실이다. 2020년에 서울 용산구에 빵집을 오픈했다는 것은 알았는데 2년이 지나서 2호점을 지방에 오픈했다고 한다. 그런데 2호점의 분위기가 심상치가 않다. 직원만 31명에 손님들의 대기줄이 끝도 없이 서있다고 하니까 말이다. 궁금한 마음에 이미지를 찾아보았다. 홍철책빵까페의 내부형식은 북까페 겸 베이커리라고 한다. 실내 내부 인테리어 중에 천장을 본인 얼.. 2022. 4. 13. 이전 1 다음 728x90
